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Pinsa alla Flore!

Blumenwiese mit grüner Salat

Tags:
Vegetarisch
Allergenen:
Dinkel
Gerste
Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Senf
Schwefeldioxide und Sulfite

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit
Arbeitszeit
NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

300 g

frischer Sauerteig

(Enthält Dinkel, Gerste, Weizen. Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesamsamen enthalten.)

20 g

grüne Kresse

100 g

Schmand

(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)

1 g

gerebelter Thymian

(Kann Spuren von Senf enthalten.)

75 g

Blattsalatmischung

2 Stück

Frühlingszwiebel

40 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

1 Stück

Paprika multicolor

15 ml

süßer Senf

(Enthält Senf.)

12 g

Balsamicocreme

(Enthält Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Mehl

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Nährwertangaben

Energie (kJ)2859 kJ
Energie (kcal)683 kcal
Fett25.5 g
davon gesättigte Fettsäuren11.8 g
Kohlenhydrate89.3 g
davon Zucker15.7 g
Eiweiß23.2 g
Salz2.23 g

Zubereitung